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01. Oktober 2026

Lainacher Kuhalm erfolgreich in der Schweiz

Mehr als 100 Almwirtschaften aus Österreich, Deutschland, Italien, der Schweiz und Liechtenstein präsentierten Ende September ihre Produkte bei der 32. Internationalen Käseolympiade in Galtür.

Insgesamt wurden 397 Käse in 24 Prüfgruppen eingereicht. Eine Fachjury bewertete die Produkte nach den Kriterien Äußeres, Inneres, Textur und Geschmack. In der Kategorie „Bergkäse“ erreichte Senner Christof Plankel von der Lainacher Kuhalm – im Bild mit seinem Sohn Elias – den dritten Platz und somit eine Bronzeauszeichnung.

 

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