Am Samstag, 26. und Sonntag, 27. September lädt Kötschach Mauthen zum 28. Gailtaler Käsefest.
Ende September steht die Obergailtaler Marktgemeinde wieder ganz im Zeichen des Gailtaler Almkäses g.U. und der regionalen Genusskultur. Das 28. Gailtaler Käsefest vereint Kulinarik, Handwerk, Musik und Tradition zu einem lebendigen Erlebnis, das weit über die Region hinausstrahlt. Herzstück des Genussfestes ist natürlich der Gailtaler Almkäse geschützten Ursprungs, der auf den zwölf Käsealmen nach strengen Richtlinien produziert wird. Das Käsefest ist ein Treffpunkt für Produzenten, Gastronomie, Kultur und Besucher, die gemeinsam feiern, genießen und entdecken.
Kulinarische Käsewoche
Bereits im Vorfeld des Käsefestes laden die Gastronomiebetriebe der Marktgemeinde zur Kulinarischen Käsewoche ein (ab Montag, 21. September). Der Gailtaler Almkäse wird dabei zum Mittelpunkt einer genussvollen kulinarischen Entdeckungsreise. Ein Highlight der Käsewoche bildet das „Kasspatzln trifft Loncium“ am Donnerstag, 24. September. Das beliebte Traditionsgericht trifft auf die charaktervollen Craft Biere der Brauerei Loncium. Diese geschmackvolle Kombination hat sich als Fixpunkt etabliert und bildet einen stimmungsvollen Auftakt zum Festwochenende.
Brauchtum, Modenschau und jede Menge Musik
Der Offizielle Startschuss für das Käsefest fällt schließlich am Samstag, 26. September, um 10 Uhr mit dem traditionellen Brauchtumsumzug von Kötschach zum Festgelände rund um das Rathaus. Besondere Programmpunkte sind die offizielle Eröffnung mit festlichen Klängen (12 Uhr, Rathaussaal), die Modenschau von Moden Kristler (17 Uhr, Rathaussaal) oder die stimmungsvolle Abendunterhaltung mit der „Huebar Böhmischen“ aus dem Ötztal (18.30 bis 21 Uhr). Der Sonntag startet mit einem Ökumenischen Familiengottesdienst im Rathaus, gefolgt von einem zünftigen Radio Osttirol Frühschoppen und einem abwechslungsreichen Mix aus Blasmusik, Volksmusik, Kärntnerlied und Humor.
