Philipp Bodner, gebürtiger Osttiroler mit privaten Verbindungen ins Kärntner Gailtal, studiert Nutzpflanzenwissenschaften an der Universität für Bodenkultur in Wien. Für seine Diplomarbeit beschäftigt er sich mit jenen Birnenbäumen im Gailtal, die zur Herstellung der traditionellen Dörrbirnen verwendet werden.