Von Freitag, 14. bis Sonntag, 16. August, dreht sich in Hermagor wieder alles um Bienen, Honig und Imkerei. Das Honigfest zählt seit Jahren zu den beliebtesten Veranstaltungen für Imkerinnen und Imker, Honigliebhaber sowie alle, die mehr über die faszinierende Welt der Bienen erfahren möchten.
Bereits zum 23. Mal lädt der Bienenzuchtverein Hermagor gemeinsam mit Partnervereinen aus Kärnten, Osttirol, der Steiermark, Slowenien und Friaul zu einem Fest ein, das Tradition, Fachwissen und regionale Vielfalt verbindet. Mehr als 100 Aussteller werden erwartet, der Großteil davon mit Schwerpunkt auf Bienen, Honig und Imkerei. Die mitwirkenden Bienenzuchtvereine gestalten das Programm aktiv mit und übernehmen jeweils eigene Programmpunkte. So organisiert der Bienenzuchtverein Gitschtal den beliebten Drohnenstreichelzoo, der BZV Nötsch lädt zum Live-Honigschleudern ein, der BZV Kirchbach veranstaltet das Bienengewicht-Schätzen und der BZV Hermagor präsentiert sein Schaubienenhaus mitten am Festgelände.
Festauftakt mit Honiganstich
Auch die Gastronomiebetriebe rund um den Hermagorer Hauptplatz stellen das „süße Gold“ in den Mittelpunkt. Während der Festwoche servieren zahlreiche Lokale eigens kreierte Honiggerichte. Vom „WAGYU Honey-Bacon Burger“ bis zur „Holzknechtfrigga mit Alpenrosenhonig“ reicht die kreative Honigfest-Speisekarte. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine Slow-Food-Meile sowie eine Kunsthandwerksmeile. Traditionell eröffnet wird das Honigfest am Freitag um 17 Uhr mit dem Honiganstich. Der frisch geöffnete Honig wird anschließend als süßes Geschenk an die Besucher verteilt – dabei helfen regelmäßig auch Persönlichkeiten aus Politik, Kultur und Wirtschaft beim Abfüllen.
Programm
Freitag, 14. August: 16 bis 22 Uhr
17 Uhr: Festakt „130 Jahre Bienenzuchtverein Hermagor“ mit Honiganstich
Samstag, 15. August: 10 bis 19 Uhr
Sonntag, 16. August: 10 bis 19 Uhr
Highlights:
Live-Honigschleudern mit Verkostung
Bienengewicht-Schätzen
Drohnenstreichelzoo
Spezialitäten aus dem Genussland Kärnten
Informationsstände rund um Imkerei, Bienenprodukte und Honigbienen
Schaubienenhaus am Festgelände
Honigtombola mit attraktiven Preisen
Imkerei-Erlebnisstationen in der gesamten Stadt
Weitere Informationen: www.honigfest.at
