Die Agrarmarketing Tirol zeichnet jedes Jahr Tiroler Betriebe aus, die vermehrt auf regionale Lebensmittel und Produkte aus der heimischen Landwirtschaft setzen.
Die Agrarmarketing Tirol hat vor kurzem wieder Tiroler Betriebe mit der Bewusst-Tirol-Plakette ausgezeichnet. Gemeinschaftsküchen, Hotels und Gastronomiebetriebe, die regionale Lebensmittel und Produkte aus der heimischen Landwirtschaft verwenden, können sich für diese Prämierung bewerben.
Rund 340 Betriebe haben sich beteiligt, 278 konnten die Kriterien erfüllen. Im Jahresdurchschnitt müssen mindestens 300 Gramm der verwendeten Lebensmittel pro Mahlzeit aus der Tiroler Landwirtschaft stammen.
Acht Osttiroler Betriebe mit „Bewusst Tirol“ Siegel prämiert
- Gannerhof Innervillgraten
- Oswalderhof Obertilliach
- Dolomitenresidenz Sporthotel Sillian Sillian
- Genießer-Restaurant Reiterhof Ortnerhof Prägraten (Bezirkssieger)
- Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel Kals am Großglockner
- Hotel Gasthof Unterwöger, Obertilliach
- Hotel Hinteregger, Matrei i. Osttirol
- Strasserwirt Herrenansitz zu Tirol, Strassen
(Liste laut AM Tirol)
