Regional. Nachhaltig. Und mit ganz viel Liebe zum Detail: in einer stilvoll designten Dose findet man in den Joast-Filialen seit kurzem "ein kleines Stück Osttirol".
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Osttiroler Köstlichkeit in Dose "verbackt"
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Seit einiger Zeit schwirrt die Idee eines Ganzjahresprodukts bereits in den Köpfen der Familie Joast. Vor einem Jahr wurde das Projekt dann konkret in die Hand genommen. Entstanden ist "ein kleines Stück Osttirol" - eine Mürbteig-Torte mit karamellisierten Walnüssen in einer besonderen Dose. Das Design stammt von der sechzehnjährigen BORG-Schülerin Özge Yildiz. Wir haben mit Brigitte Joast und der jungen Künstlerin gesprochen.
Das Design stellt die Lienzer Innenstadt abstrakt dar. Gekennzeichnet ist die Joast-Filiale am Johannesplatz. Foto: Magdalena Pircher
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